SMEC realiza capacitação para merendeiras
Categoria: Educação e CulturaData de Publicação: 15 de maio de 2012
A nutricionista Taís Maldaner ministra a II Capacitação Inicial de Merendeiras e a I Capacitação Inicial de Auxiliares de Cozinha – Serventes. A aprendizagem ocorreu nos dias 9 e 10 de Maio, na Secretaria Municipal de Educação.
Na oportunidade foram apresentadas noções sobre o programa de alimentação escolar do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação e falado sobre doenças de origem alimentar. As funcionárias foram orientadas quanto ao processo desde a chegada da merenda na escola até sua produção.
Participaram 15 funcionárias, dentre elas das escolas municipais, do Centro de Apoio Educacional Alzira Porto (CAEAP), do Centro Integral do Alunado, da Secretaria Municipal de Educação (SMEC) e do Centro de Referência de Novas Aprendizagens (SENAR e Horto).
Os participantes receberão uma cartilha e certificado de participação. Taís frisa que o intuito do curso é qualificar os trabalhos nas escolas.